Igelstachelbart Gourmetpilz-Kit

• Igelstachelbart mit mildem Geschmack
• Ideal zum Frittieren von "Lion Nuggets"
• Faseriges Fruchtfleisch für knusprige Textur
• Pilz Schnitzel als 2 cm dicke Scheiben
• Panieren für köstlichen Genuss
• Entdecke Rezeptideen in unserer Rezeptwelt

• Igelstachelbart: Unterschätzter Gourmetpilz
• Selten in freier Natur (RL2)
• Wächst auf Laubholz wie Eiche oder Buche
• Bildet kleine bis sehr große Fruchtkörper aus
• Ganzjähriger Anbau mit unseren Gourmetpilz Kits möglich
• Anfängerfreundliches Anbauen bei Dir Zuhause

• Farbvielfalt: Weiß  bis cremefarbener Stachelbart
• Weiße Stacheln, dicht angeordnet
• Gemeinsamer Strunk der Stacheln
• Weiße, faserige Struktur im Inneren

• Kultivierung in vier einfachen Schritten

1. Kit öffnen an vorgesehener Markierung
2. Folie kreuzweise einschneiden und Kit umdrehen
3. Täglich 2-3 Mal mit Wasser besprühen
4. Ernte, wenn Stacheln erscheinen

Die folgenden Wachstumsbedingungen sind optimal, wenn Du die besten Ergebnisse mit Deinem Gourmetpilz-Kit erzielen willst.

Die wichtigsten Faktoren sind dabei Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Das Substrat sollte niemals austrocknen (bräunliche Verfärbung an der Anschnittstelle).

Details für Experten:

•           Temperatur: 18-24°C

•           Relative Luftfeuchtigkeit: 90-95% RH

•           Fruchtkörperansätze: nach ca. 5 Tagen

•           Fruchtkörperentwicklung: ca. 10 Tage

•           CO2-Level: kleiner 1000ppm

•           Licht: 1000-1.000lux