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"Golden Oyster"

Zitronenseitling Gourmetpilz-Kit

(Pleurotus citrinopileatus)

~10 Tage Lieferzeit (Auf Bestellung frisch angesetzt)

tägl. Check

erforderlich

Handgefertigt in Bayern

Kauf direkt beim Produzenten

Auf Bestellung

angesetzt

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Frisch auf Bestellung angesetzt

Der Zitronenseitling wächst unaufhaltsam, daher bieten wir maßgeschneiderte Gourmetpilz Kits an. Jedes Kit wird frisch auf Bestellung angesetzt, um Dir stets frisches Substrat im idealen Reifezustand zu liefern. Lasse die Zitronen sprießen und genieße die Faszination der exotischen Zitronenseitlinge.

Frisch angesetzt   Ideale Reife   Lagerbar bei 4°C   Exotisch

21-29°C

Wachstumsbedingungen
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Die folgenden Wachstums-bedingungen sind optimal, wenn Du die besten Ergebnisse mit Deinem Gourmetpilz Kit erzielen willst. Die wichtigsten Faktoren sind dabei Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Das Substrat sollte niemals austrocknen (bräunliche Verfärbung an der Anschnittstelle). Details für Experten: •Temperatur: 21-29°C •Relative Luftfeuchtigkeit: 90-95% RH •Fruchtkörperansätze: nach ca. 7 Tagen •Fruchtkörperentwicklung: ca. 4-5 Tage •CO2-Level: kleiner 1000ppm •Licht: 500-1.000 lux

Produktinformation

Mit unseren Gourmetpilz Kits kannst Du frische Zitronenseitlinge (Pleurotus citrinopileatus) ganz leicht bei Dir Zuhause anbauen. Die Zitronenseitlinge gelten als schnellwüchsig, wodurch Du bei geeigneten Umgebungstemperaturen (21-29°C) in der Regel in weniger als 2 Wochen die ersten Pilze aus Deinem Kit ernten kannst. Insgesamt sind zwei bis drei Erntewellen möglich. Die Grundlage der Gourmetpilz Kits besteht aus Weizenstroh, regionalen Buchen-Holzspänen und dem eigen hergestellten Pilzbrutmaterial. Einfach aufstellen und genießen.

Mit unseren Kits ist die Kultivierung von Gourmetpilzen in vier sehr einfachen Schritten möglich. 1. Öffne das Kit an der vorgesehenen Markierung. 2. Schneide die Folie mit einem scharfen Messer kreuzweise ein. 3. Besprühe das Kit 2-3 Mal täglich mit Wasser. 4. Ernte die Gourmetpilze, wenn der Hutrand abflacht.

"Golden Oyster"

Aussehen

Die Farbe des Zitronenseitlings ist ein prächtiges gelb. Die Lamellen sind leicht gelblich gefärbt, stehen dicht zusammen und laufen am Stiel entlang herab. Der Stiel ist exzentrisch am Fruchtkörper angewachsen. Der Hut ist glatt und muschelförmig.

Zitronenseitling

Der Zitronenseitling ist ein fantastischer Speisepilz für alle Feinschmecker. In der Natur wächst der Zitronenseitling bevorzugt im Sommer auf totem Laubholz. Dabei bildet er kleine bis sehr große Pilztrauben. Mit unseren Gourmetpilz-Kits kann der Limonenseitling ganz einfach ganzjährig bei Dir Zuhause angebaut werden.

Der Zitronenseitling ist eine zarte, leuchtende Spezialität mit fruchtigem Aroma. Durch seine unglaubliche frische, kann der Limonenpilz ausgezeichnet zu hellem Fleisch oder Fisch kombiniert werden. Sein zartes Fruchtfleisch lässt sich optimal kross anbraten und verleiht jedem Salat eine besondere Nuance. Er ist ein idealer Begleiter sowohl für mediterrane als auch asiatische Gerichte. Rezeptideen gibt es in unserer Rezeptwelt.

Image by Ella Olsson
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